Véritable friterie du Nord · Le Lavandou
Quai 18,
friterie-brasserie
au Lavandou.
Le goût du Nord, l’esprit brasserie
et le port en ligne de mire.
TerrasseVue sur le port et les bateaux
ClimatiséUne salle intérieure agréable
ParkingÀ proximité immédiate
En familleUn accueil franc et chaleureux
À emporterOu à savourer sur place
AccessibleAccueil PMR à confirmer
Une aventure familiale
23 ans d’expérience.
Une histoire construite ensemble.
En 2003, une baraque à frites devient leur premier terrain d’aventure.
À l’époque, Olivier est concierge, barman le week-end et animateur pour enfants. Stéphanie travaille dans le prêt-à-porter. Ensemble, ils décident de reprendre un commerce en liquidation judiciaire, convaincus qu’ils ont l’énergie et le sens de l’accueil pour en faire une adresse vivante.
Au fil des années, ils créent, développent et transmettent plusieurs établissements. Chaque projet est construit à partir de zéro, avec la même exigence dans l’organisation, la qualité et la relation avec les clients.
Aujourd’hui, leurs enfants participent à l’aventure. Quai 18 prolonge ce parcours au Lavandou : un restaurant familial où l’expérience acquise depuis plus de deux décennies se retrouve dans l’assiette comme dans la façon de recevoir.
L’esprit Quai 18
Le geste de la friterie.
Le confort de la brasserie.
Le concept de Quai 18 repose sur un équilibre simple : le savoir-faire d’une véritable friterie du Nord et le confort d’une brasserie ouverte au déjeuner comme au dîner.
Le comptoir, la salle climatisée et la terrasse face aux bateaux composent un même lieu. On peut s’y installer pour un repas complet ou venir chercher sa commande à emporter.
Cette double identité conserve la spontanéité de la friterie tout en offrant l’accueil, le cadre et le choix attendus d’une brasserie au Lavandou.
Sur placeouÀ emporter
Voir le menu
Le savoir-faire friterie
Des pommes de terre
préparées sur place.
Chaque service commence en cuisine. Les pommes de terre sont épluchées et préparées sur place avant de passer par une véritable installation de friterie.
Ce travail régulier, de la préparation à la cuisson, permet de servir des frites dorées, croustillantes et généreuses, à accompagner parmi quatorze sauces.
des classiques aux plus originales.
Les grands appétits
Des viandes généreuses.
Des burgers bien garnis.
Au Quai 18, les amateurs de plats généreux trouvent des viandes grillées, des burgers complets et des assiettes servies sans compter. Une cuisine directe et conviviale, pensée pour faire plaisir autant que pour rassasier.
Parmi les recettes de la maison, le burger Quai 18 réunit steaks, lard, oignons, double fromage et œuf au plat. Il est servi avec des frites et la sauce choisie parmi les quatorze proposées.
On passe à table ?
Le Nord vous attend
face au port.
06 58 82 55 66Une table au soleil, une assiette généreuse et le port juste en face.